Đồng Nai (TTXVN) -
Trung tâm khuyến công tỉnh Đồng Nai phối hợp với Trường Đại học Nông
Lâm Thành phố Hồ Chí Minh vừa chuyển giao công nghệ sản xuất cồn từ
trái điều phế phẩm cho 120 hộ trồng điều ở huyện Cẩm Mỹ để sản xuất cồn.
Theo công nghệ này, mỗi
tấn trái điều sau khi lấy hạt đưa vào xử lý chưng chất sẽ thu được 80
lít cồn 80 độ với giá khoảng 10.000 đồng/lít. Với giá cồn như hiện nay
trên thị trường thì 1ha điều sẽ cho thu nhập khoảng 3 triệu đồng từ sản
xuất cồn điều.
Anh Trần Sơn, Phó chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân
Mỹ, cho biết trái điều được chưng cất thành cồn không chỉ có lợi về
kinh tế mà còn giải quyết được cả việc ô nhiễm vì trước đây sau khi thu
hoạch điều lấy hạt thì phần trái điều phải tìm cách đổ bỏ gây ô nhiễm
môi trường.
Đồng Nai hiện có khoảng
hơn 40.000ha điều đang cho thu hoạch, nếu được tận dụng sản xuất cồn sẽ
tăng thêm giá trị cho nhà vườn khoảng vài chục tỷ đồng/năm./.