Hà
Nội (TTXVN) - Tiến sỹ Jean-Marc Olive, Trưởng đại diện Tổ chức Y
tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam, cho rằng Việt Nam đã phản ứng rất nhanh, chính
xác và kịp thời với bệnh tiêu chảy cấp nguy hiểm.
Phát biểu tại cuộc họp “Công bố và đánh giá diễn biến tình hình bệnh tiêu chảy
cấp nguy hiểm”, ông Jean-Marc Olive nhấn mạnh ngay khi bệnh xảy ra, ngành y tế
Việt Nam xác định sớm nguyên nhân và có phác đồ điều trị kịp thời và hết sức
hiệu quả, nên đã không có trường hợp nào tử vong.
Các chuyên gia y tế của WHO và Việt Nam sau thời gian nghiên cứu và thẩm định đã
khẳng định nguyên nhân chính của bệnh tiêu chảy cấp liên quan đến an toàn vệ
sinh thực phẩm.
Để phòng tiêu chảy cấp, WHO cho rằng việc Việt Nam cần đẩy mạnh 5 biện pháp để
bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm gồm phòng ngừa các bệnh lây nhiễm qua đường
thực phẩm và nước, giữ gìn vệ sinh-rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi
đi vệ sinh; tách riêng thức ăn chín và sống; Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an
toàn (nấu chín ở nhiệt độ trên 60 độ C hoặc giữ lạnh dưới 5 độ C) và sử dụng
nước sạch để phục vụ ăn uống và làm sạch thực phẩm tươi sống.
Ông Nguyễn Huy Nga, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng và Môi trường cho biết tuy số
ca mới mắc tiêu chảy cấp đang giảm dần nhưng hiện nay cả nước đã có 2.490 người
mắc bệnh, trong đó có 377 trường hợp dương tính với phẩy khuẩn tả tại 20 tỉnh,
thành phố.
Đến nay, 3 tỉnh và thành phố sau 14 ngày không có thêm ca mắc tiêu chảy cấp mới
và được đề nghị đưa ra khỏi danh sách các địa phương lưu hành dịch, là Quảng
Bình, thành phố Hồ Chí Minh và Phú Thọ.
Trước tình hình
diễn biến phức tạp đó, Bộ Y tế thành lập 5 đoàn thanh tra, kiểm tra và xét
nghiệm lưu động về an toàn vệ sinh thực phẩm. Các đoàn kiểm tra này đã quyết
định đóng cửa 60% cửa hàng không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm./.