Hanoi, 5 novembre (AVI) - L'élevage des poissons-chats dans le delta du Mékong couvre actuellement 3.600 ha de nappes d'eau, donnant une production annuelle de près de 500.000 tonnes.
Il y a 5 ans, cette superficie n'était que 1.800 ha. En 2010, elle sera portée à 10.200 ha pour une production annuelle de 800.000 tonnes, et 16.000 ha en 2020 pour 1,9 million de tonnes, selon les experts.
L'élevage en cage donnera en moyenne 50 à 80 tonnes/ha, mais jusqu'à 100 - 200 tonnes/ha dans les zones alluvionnaires. Il y aura même deux récoltes annuelles.
En fait, l'élevage intensif en cage pourra produire jusqu'à 600 tonnes/ha, rapportant un revenu de plusieurs milliards de dongs. Ces matières premières alimentent les entreprises de traitement implantées dans les zones industrielles de Tien Giang, An Giang, Dong Thap et la ville de Can Tho.
Selon les prévisions, le chiffre d'affaires actuel des exportations de poissons tra et basa du delta atteindrait plus de 736 millions de dollars, soit 7 fois plus qu'en 2002.
Depuis janvier, la valeur d'exportation de ces poissons-chats a augmenté de 41%, la province d'An Giang, à elle seule, atteindrait 120.000 tonnes pour une valeur de 320 millions de dollars, soit une hausse respective de 62% et 60%, a annoncé l'Association de transformation et d'exportation des produits aquatiques du Vietnam (Vasep).-AVI
Selon celle-ci, l'exportation de ces silures pourrait franchir la barre du milliard de dollars en fin d'année.
Le Vietnam exporte ces poissons vers 75 marchés, à un tarif variant entre 2,7 et 3,5 dollars le kilo.-AVI
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