Hanoi, 26 mars (AVI) - Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, l'exportation nationale de café est face à de belles perspectives. Car la chute générale de la production a dopé le cours mondial de ce produit, et ce au profit du Vietnam, l'un des premiers producteurs mondiaux.

Lors du séminaire intitulé "Perspectives du marché, qualité et structure du café en 2008" tenu mercredi à Hanoi, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Diep Kinh Tan, a annoncé que, grâce à l'élargissement de la production et à l'élévation de la qualité, les exportations de café vietnamien n'ont cessé de croître au fil des années, contribuant à faire du Vietnam le 2e exportateur mondial derrière le Brésil, et le premier producteur mondial de café Robusta. Pas étonnant donc que le marché mondial du café soit largement influencé par la production au Vietnam.

Selon M. Tan, les entreprises nationales doivent continuer d'augmenter leur production, d'améliorer la qualité de leur produit, et de réorganiser le secteur, pour assurer une croissance durable en 2008 et dans les années à venir.

A l'occasion de ce séminaire, les représentants de l'Organisation mondiale du café (ICO), des entreprises vietnamiennes et brésiliennes ont discuté de la production de café dans le monde, des expériences de développement des débouchés, des potentiels et de la stratégie de développement du café vietnamien.

Avec 500.000 ha de caféiers et une production annuelle d'environ un million de tonnes, ce secteur représente 8% de la production agricole et 20 % du chiffre d'affaires des exportations agricoles du Vietnam. Cette année, les experts tablent sur 2 milliards de dollars de valeur à l'exportation.

En 2007, celle-ci s'était chiffrée à 1,8 milliard de dollars, soit une hausse de 50% en un an. Au premier trimestre de l'année, elle a atteint 795 millions de dollars, soit une hausse de 2,7% en un an. -AVI