Hanoi, 6 août (AVI) - A l'aube de 2010, les superficies arboricoles atteindraient 539.000 ha dans le Sud, sur un total de 910.000 ha au niveau national, selon le Département des cultures dépendant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural.
La production de fruits est estimée à 6,5 millions de tonnes par an, dont environ 280.000 tonnes seraient exportées pour 192 millions de dollars, a-t-on appris d'une conférence consacrée à la production, au développement et à l'écoulement de fruits des villes et provinces du Sud, tenue récemment à Tiên Giang (delta du Mékong).
Selon les prévisions, les superficies arboricoles seraient de l'ordre de 666.500 ha en 2020 contre 460.900 ha à l'heure actuelle représentant 59,4% des superficies au niveau national.
Afin d'atteindre ces objectifs, au dire d'agronomes, il est nécessaire de choisir des cultures spécifiques à développer prioritairement dans chacune des provinces du Sud comme bananier, ananas, pamplemoussier, longanier, fruit du dragon, durian...
L'application des avancées technologiques dans la culture et l'organisation des cours de formation sur la technique culturale en faveur des paysans se posent aussi comme un impératif.
Parallèlement, les agronomes mettent l'accent sur le déploiement des programmes d'encouragement agricole et d'aménagement des régions spécialisées dans la culture fruitière. Selon eux, il faut réaliser en même temps les programmes agricoles et ceux d'infrastructures (ouvrages hydrauliques, voies de communication, réseau électrique...) afin de développer durablement l'arboriculture.
Les conférenciers ont jugé nécessaire de remédier sans tarder aux faiblesses dans ce domaine : qualité des fruits, techniques culturales hétérogènes, techniques de conservation et de traitement des fruits après récolte vétustes, ce qui entraîne un taux de pertes après récolte élevé (20-35%). - AVI
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